持续打造“代表中国”咖啡产业高地开元棋牌网站云南省农业农村厅:
咖啡是世界公认的三大饮品之一=◁☆◇…▽,云南则是世界公认的中国最适合种植咖啡的地区■=。随着近年来精品化转型△☆●,云南咖啡实现了从☆○□…◆●“量的积累…●•”到▪☆•●“质的飞跃◇…=”的历史性跨越▽★▼◁,变成赋能乡村振兴的•●□“金豆子▽△◁□○-”▼▽■○●▲。总结下来□★◇▽▷•,主要有以下几个方面△▽★▪…★:
2026年☆▼,我们将以推动咖啡产业高质量发展为核心☆-●◇▪,着力提升咖啡优良品种占有率■■◇•、精品率-★□、精深加工率●……★•,发展以精品咖啡庄园为主的咖文旅融合新方式•◁=•…•,推动咖啡产业消费升级▽◁▷□=★,促进云南咖啡现代化■■、产业化▷=▼•★◇、品牌化发展■○。
让-…“好品种■▷▲☆◁-”成为产业高质量发展的核心支撑▷■▽▼。云南已建成全国种质资源最多△•◇•▲、规模最大■▽▽◇▽△、品种最全的咖啡种质资源圃●▪•▲••,为品种改良奠定坚实基础■▷。发展咖啡研学开元棋牌官方网站…◇▷、咖啡康养等新业态★□,我们持续优化育种技术◁•▷,一是在种业创新上◇■▷★▷。攻克产业关键技术难题◇•▪,优质品种种植面积16◁=.2万亩★■◆▷。
三是在品牌打造上•…■▼▷。△-•“咖旅融合△•-”已成为产业新增长极■■••☆▷,全省建成近60个精品咖啡庄园•☆-○▲▷,14家★●-▽☆▪“云南省精品咖啡庄园◆△◇”成为行业标杆▽▲☆•-□,形成多元化融合业态-▷★△◆。普洱市打造咖啡主题街区◁★•●△◁、•…●“520=▼=▪”茶咖夜市开元棋牌官方网站◁-,孟连县桥安咖啡庄园推出森林木屋民宿与非遗扎染体验★▽;保山市新寨村建设5个主题庄园▪★,开发咖啡香皂△◆▲==◇、挂耳咖啡等文创产品☆■…▪,年接待游客20万人次▼=◁▷○,实现产值1◆◇.5亿元◇○•…□▷;临沧市推出咖啡文化体验旅游线路▷○▼■▽=,让游客沉浸式感受☆◁★▲“从种子到杯子△=”全流程…◇●■◁,咖啡已成为云南文旅的新名片▲▪●。
建设咖啡文化创意产业园☆▽◁…★•,打造一批国家级咖啡主题旅游景区与乡村旅游重点村▲◁•;推动优质品种更新换代走向标准化◇•△、规范化◁◆,三是在三产融合端开元棋牌官方网站□▽▷••◁。推动咖啡产业与一二三产业深度融合◆◇…,
2026年1月8日下午=▷,云南咖啡主题宣传标识▷☆、标语征集新闻发布会举行■▪◇…◆。云南省委农村工作领导小组办公室副主任▽▪•○,云南省农业农村厅党组成员▼△□▪◇、副厅长▲◆•、新闻发言人王思泽在新闻发布会上指出▼△=▲•-炫彩灯影竞技机械键盘。,开展云南咖啡主题宣传标识★▼-☆▽、标语征集活动★◇▼,将有力推动深度挖掘云南咖啡文化内涵与地域特色■☆▲□…,打造独具辨识度的品牌形象符号■…△★,将全面提升云南咖啡知名度☆▪△=△☆、美誉度与影响力•▼▪…▼☆。
一是资源优势得天独厚□□=•。云南种植咖啡历史悠久★-☆,至今已有130多年的种植历史--,在普洱•□☆=◁=、保山■◇、西双版纳等州市▷★,广大咖农有世世代代种植咖啡的传统▲●◁。云南咖啡种植区是世界黄金咖啡带○◁持续打造“代表中国”咖啡产业高,地处北纬15度至北回归线米▪●◇●◁□,地形以山地◆□▷▽★、坡地为主☆-•▲,且起伏较大□▽○◁○…、土壤肥沃◇◆▼、日照充足▷★★-▪、雨量丰富▽□▷□▲、昼夜温差大□◁•,非常适宜咖啡种植△◇•◇=。
王思泽强调▷■☆○◁,品牌是产业的灵魂▼□-▪○,形象是发展的名片▼□□△▪■,云南咖啡产业高质量发展◆▽地开元棋牌网站云南省农业农村厅:,离不开鲜明的品牌形象塑造与广泛的品牌文化传播•◆★…☆。我们将秉持□◆“品质为核△☆…、创新为魂☆●○、文化为脉▷☆、融合为径--•★☆-”的发展理念■▪…■○○,全力以赴推动云南咖啡产业再上新台阶◁▪▪,让这颗来自云岭大地的□▷▼◆◇■“金豆子▲○•▷”■▽△▪△■,成为世界咖啡版图上最耀眼的东方名片…•◆!
一是在种植端-▼■。持续加强咖啡种质资源引进保存力度-◆=☆◁,建设国家级咖啡育种创新平台◇-●□■…,加快优质咖啡品种的选育与推广•■;持续扩大优良品种种植面积◁•◁□□○,逐步推进标准化种植示范园的建设和提升改造低产低效咖啡园□□=◁=。
深化▼●▷◆•▽“咖啡+文旅○▼●•◆▪”•=▽○“咖啡+非遗◁◆•”••-•★“咖啡+乡村振兴◁▽▪☆▪■”融合发展○□■◁•◆,让更多咖农共享产业发展红利●□▲•=▪。印发《云南省精品咖啡种植区划》《云南省优质咖啡品种推荐地图》等指导性文件☆-,已自主选育咖啡品种22个■△,保存8个大种☆◆、1500多份种质资源☆•■?
云南咖啡的出圈•★▼▲•◇,根本在于坚持创新驱动▲…▲▼-…,在种业端▼■…▷、加工端▷▽☆、品牌端实现系统性突破开元棋牌官方网站■…•▼,构建起具有核心竞争力的全产业链体系◇□。
三是产业规模一枝独秀△★★。经过多年发展★=-,云南咖啡已形成涵盖育种◁=●、种植■•▼=▪●、加工-△◆☆、销售为一体的全产业链◆●▽★,咖啡精品率■★•★□◇、精深加工率分别达31=▽■==.6%•…•◇、80%•▼,2023年产季以来◇☆▪■--,云南咖啡生豆交易价首次超过美国纽约咖啡期货价=■▲■◁★。2025年●●○▷■,全省咖啡种植面积146-◁.3万亩▽☆○○、同比增长15•▪.4%◆■□▪△,生豆产量13★=■▽☆○.89万吨▼▽◁□◆、同比增长16◁△●•▽◁.9%◆△▼,农业产值86▪▲△◇.6亿元●■◇☆、同比增长77…•▲.8%-◇=▷□,种植面积▷◇□…▼•、产量◆▪、产值均位居全国第1▪■。此外▷●▼☆▲•,有3-○◇□△▪.25万吨优质□◆…▪○•“云咖-…-▪◇◇”远销荷兰△☆◇•★◇、德国☆□▼•、美国等29个国家和地区•▷=•▷,出口量同比增长358%□▷◁,国际市场认可度持续攀升▷☆◆=•○。
二是在加工升级上▪▲-。云南咖啡已实现从初加工到精深加工的全面进阶▽▼☆,在初加工环节…▲◇☆4年08月18日B开元棋牌网站202 小米MIX Flip发布澎湃OS 1••□.0-▽▷.11△.0升级◁-◁:优化外屏微信●-■▽△、抖音适配效果公开资料显示◁•,库木塔格沙漠位于甘肃西 更多 4年08月18日B开元棋牌网站202,绿色环保鲜果集中处理工艺设备取得突破=●,生豆品质稳定性显著提升○•▲▽▽▼。在精深加工领域▷★•◆☆,全省精深加工产能近10万吨…◇△…◁◁,占全国三分之一▷☆★☆◆,目前已形成保山◇▷◁□◁◆、昆明▽☆▷、普洱▲-☆=▷、德宏四大精深加工区○…。在产品开发方面•★○●▪,已开发烘焙豆•●◆、浓缩液◆…●、速溶粉-▪•-☆★、冻干粉等全品类产品◇●△◆,咖啡果皮茶▼★、咖啡文创等衍生产品持续涌现☆◁○…◆,充分满足多元化消费需求◇■◆▷。
二是在加工端■-。持续提升咖啡加工水平--,推进咖啡鲜果处理中心建设●◁,改造提升现有脱壳分级加工厂-▪,加大咖啡精深加工及新产品开发力度■▲▲○,推动咖啡副产物高值化开发利用以及提升咖啡全产业链装备▪☆▼,搭建多元化咖啡加工体系☆★•▼▲。
二是各方高度关注=△。2017年-…■■★◆,中央政治局委员○▼▪•◆○、外交部部长王毅在外交部蓝厅的云南全球推介会上◇•…△,评价•▽•“云南咖啡是我走遍全球喝过的最好的咖啡▲=”●☆☆▷▼▼。王宁书记▪□▼◇▲=、予波省长高度重视咖啡产业发展◆-▽,多次批示▼-▪…▼、多次调研咖啡产业••,要求大力发展咖啡精深加工■○=◇,推动一二三产业融合发展◆●,把更多增值收益留在当地■◆▽◆=、留在云南★-。与此同时◁-•●,云南也是雀巢▼◆、星巴克▼=■、瑞幸等咖啡业界巨头布局中国乃至亚洲市场的重要区域•★◇▲=▪。




